smile-n0n 님의 블로그

아삭하고 시원한 오이소박이는 여름철 식탁 위 단골 반찬입니다.쉽고 빠르게 담글 수 있는 오이소박이 레시피로 무더위에도 입맛 돋우는 밥상을 준비해보세요. 오이소박이 담그는 법을 소개합니다. 아삭한 오이 속에 매콤한 양념을 채운 여름철 대표 김치! 초보자도 실패 없는 쉬운 레시피로 따라해보세요. 1. 무더운 여름, 오이소박이가 제격인 이유여름철 밥상이 심심하게 느껴질 때,아삭하고 매콤한 오이소박이는 입맛을 되살리는 반찬 중 하나입니다.오이는 수분이 많고 칼로리가 낮아 여름에 가장 사랑받는 제철 채소 중 하나고,간단한 재료만으로도 손쉽게 김치를 담글 수 있어 많은 이들이 즐겨 찾는 여름김치입니다.특히 오이소박이는 김치지만 숙성이 오래 걸리지 않고,담근 당일이나 다음 날 바로 먹을 수 있어빠르게 김치가 필..

된장의 구수함과 오이의 시원함이 만난 된장오이냉국. 무더운 여름철 입맛을 살려주는 간단하고 맛있는 별미 냉국 레시피를 소개합니다. 된장오이냉국은 된장의 깊은 맛과 오이의 아삭함, 시원한 국물이 조화를 이루는 여름철 인기 반찬입니다. 누구나 쉽게 만드는 황금 레시피를 알려드립니다. 1. 더운 날씨에 딱 맞는 국물 반찬, 된장오이냉국여름이 다가올수록 시원한 국물 반찬이 더욱 그리워진다. 무더운 날씨에는 따끈한 국물보다 시원한 냉국 한 그릇이 입맛을 살리고 몸의 열도 식혀준다. 된장오이냉국은 바로 그런 계절에 어울리는 반찬이다. 구수한 된장 맛에 오이의 아삭하고 상큼한 맛이 어우러져 간단하지만 깊은 맛을 자랑한다. 흔히 알고 있는 오이냉국보다 조금 더 풍미가 살아 있는 국물로, 된장 덕분에 밥반찬으로도,..