smile-n0n 님의 블로그

장마철이면 더 생각나는 부침요리, 부추전. 손쉽게 바삭하게 부치는 방법과 고소한 부추의 풍미를 살린 전 레시피를 소개합니다. 비 오는 날 잘 어울리는 부추전 만드는 법을 알아보세요. 바삭하고 향긋한 부추로 여름철 별미를 간단하게 완성하는 부침요리 레시피입니다. 1. 장마철이면 떠오르는 부추전의 매력비가 오는 날이면 전 부치는 소리가 더욱 맛있게 느껴진다.그중에서도 부추전은 부추 특유의 향긋함과 바삭한 식감이 어우러져 장마철 대표 전요리로 꼽힌다.부추에는 비타민과 무기질이 풍부해 여름철 기력 회복에도 도움이 되는 식재료라 더욱 좋다.조리법도 간단해 집에서 바로 만들어 먹기 좋은 메뉴다. 2. 부추전 재료와 바삭하게 만드는 반죽 비율📌 기본 재료 (2인분 기준)- 부추 1줌- 부침가루 1컵- 물 2/3..

새콤하고 아삭한 열무김치에 매콤달콤한 양념장을 곁들여 여름철 입맛을 살려주는 열무김치비빔국수. 간단하면서도 시원하게 즐길 수 있는 면요리 레시피를 소개합니다. 더운 여름, 입맛 살리는 열무김치비빔국수 만드는 법을 알아보세요. 시원하고 매콤한 양념장과 아삭한 열무김치가 조화를 이루는 여름철 별미 레시피입니다. 1. 여름철 국민 별미, 열무김치비빔국수의 매력여름철에는 차갑고 상큼한 음식이 생각난다.그중에서도 열무김치비빔국수는 아삭한 열무김치의 식감과 새콤달콤한 양념이 어우러져 무더위를 잊게 해주는 대표 면요리다.뜨거운 국물 대신 차가운 양념과 함께 즐기기 때문에 더운 여름에도 부담 없이 먹을 수 있는 메뉴로 사랑받는다.간단한 재료로 빠르게 만들 수 있어 자취생이나 직장인 한 끼 메뉴로도 추천할 만하다...

만두를 그냥 먹는 게 지겹다면, 여름에 제격인 새콤달콤 비빔만두로 색다르게 즐겨보세요. 쫄면사리와 채소, 매콤소스를 곁들인 레시피로 외식 부럽지 않은 한 그릇이 완성됩니다. 비빔만두는 냉동만두를 새콤매콤한 소스와 함께 무쳐내는 여름철 인기 간식입니다.쫄면, 채소, 계란까지 곁들인 식사 대용 레시피로 즐겨보세요. 1. 냉동만두의 화려한 변신, 비빔만두냉동만두는 간편하면서도 다양한 방식으로 조리할 수 있어 자취생, 직장인, 주부 모두에게 사랑받는 식재료다.하지만 매번 군만두, 찐만두, 만둣국만 반복한다면 다소 지루할 수 있다.이럴 때는 여름에 딱 어울리는 비빔만두를 추천한다.비빔만두는 튀기거나 구운 만두를 채소와 함께 새콤매콤하게 무쳐내는 레시피로, 입맛 없을 때도 쏙쏙 들어간다.기본 조합도 좋지만, ..