smile-n0n 님의 블로그

아삭하고 시원한 오이소박이는 여름철 식탁 위 단골 반찬입니다.쉽고 빠르게 담글 수 있는 오이소박이 레시피로 무더위에도 입맛 돋우는 밥상을 준비해보세요. 오이소박이 담그는 법을 소개합니다. 아삭한 오이 속에 매콤한 양념을 채운 여름철 대표 김치! 초보자도 실패 없는 쉬운 레시피로 따라해보세요. 1. 무더운 여름, 오이소박이가 제격인 이유여름철 밥상이 심심하게 느껴질 때,아삭하고 매콤한 오이소박이는 입맛을 되살리는 반찬 중 하나입니다.오이는 수분이 많고 칼로리가 낮아 여름에 가장 사랑받는 제철 채소 중 하나고,간단한 재료만으로도 손쉽게 김치를 담글 수 있어 많은 이들이 즐겨 찾는 여름김치입니다.특히 오이소박이는 김치지만 숙성이 오래 걸리지 않고,담근 당일이나 다음 날 바로 먹을 수 있어빠르게 김치가 필..

대나무숲만 있는 도시라고요?담양에는 조용히 걷기 좋은 전통 정원 명옥헌 원림과 시원한 숲 그늘이 펼쳐지는 관방제림 산책길도 있습니다.여름 여행지로 꼭 들러야 할 담양의 고요한 숲길을 소개합니다. 담양 명옥헌 원림과 관방제림은 전남 담양에서 여름 피서 산책지로 추천되는 조용한 숲길 명소입니다. 전통과 자연이 어우러진 여름 걷기 여행지! 1. 대나무숲 너머, 담양의 또 다른 여름 풍경담양이라고 하면 대부분 사람들이 ‘죽녹원’이나 ‘메타세쿼이아길’을 먼저 떠올린다.하지만 담양에는 더 조용하고 깊이 있는 산책 명소들이 숨어 있다.그중에서도 명옥헌 원림과 관방제림은 여름철에 걷기 좋은담양의 대표적인 숲길 여행지다.무더운 날씨에도 시원한 나무 그늘이 드리워져 있고,관광객이 비교적 적어 여유로운 분위기에서 산책..

시원하고 아삭한 열무김치와 쫄깃한 국수 면발의 조화!더운 여름철, 입맛을 살려주는 열무비빔국수는 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 별미입니다. 열무비빔국수 만드는 법을 소개합니다. 열무김치와 쫄면, 소면으로 만드는 새콤달콤한 여름 별미! 더운 날씨에도 입맛 돋우는 비빔국수 레시피예요. 1. 여름철 입맛을 깨우는 비빔국수, 왜 열무인가요? 여름철에는 덥고 습한 날씨 탓에 입맛이 쉽게 떨어지기 쉽습니다.이럴 때 가장 좋은 요리 중 하나가 바로 열무비빔국수입니다.열무김치는 그 자체로 시원하고 아삭하면서도,약간 시어진 국물까지 활용할 수 있어새콤달콤한 비빔 양념과 찰떡궁합을 자랑합니다.면은 소면이나 쫄면 모두 활용 가능하며,더운 날에도 불 앞에 오래 서 있지 않아도 되기 때문에더위에 지친 여름 점심이나 저..

경북 봉화의 작은 기차역, 분천역은 한여름에도 크리스마스 분위기를 느낄 수 있는 특별한 공간이다. 낙동강을 따라 펼쳐지는 세평하늘길 산책로까지 함께 걸으며, 시원한 여름 기차 여행을 즐겨보자. 봉화 분천 산타마을은 기차를 타고 떠나는 이색 여름 여행지로 추천됩니다. 세평하늘길과 함께 걷는 산책 코스도 소개합니다. 경북 봉화 가볼 만한 곳! 1. 여름에도 눈 오는 마을? 분천 산타마을의 비밀경상북도 봉화군의 분천역은 한적하고 작은 산골 기차역이었다.하지만 지금은 ‘여름에도 눈 오는 산타마을’로 유명한 이색 여행지다.분천 산타마을은 원래 겨울철 한시적으로 운영되던 테마 마을이었으나,그 독특한 분위기와 인기 덕분에 지금은 사계절 상시 개장되는 공간이 되었다.이곳은 기차를 타고 도착하는 순간부터 비일상적인 ..

조선 시대부터 이어진 한산 모시의 전통을 직접 체험할 수 있는 여름 대표 축제. 서천에서 펼쳐지는 한산모시문화제의 현장과 체험 프로그램을 소개합니다. 전통 직조 체험과 함께하는 여름 축제, 서천 한산모시문화제를 소개합니다. 천연 모시 짜기, 모시 패션쇼, 향토 먹거리까지 다양한 즐길 거리가 가득! 1. 여름이 기다려지는 이유, 서천 한산모시문화제충청남도 서천군 한산면에서는 매년 여름,조선왕조실록에도 기록된 ‘한산 모시’의 전통을 기리는 축제가 열린다.바로 ‘한산모시문화제’.문화재청이 지정한 국가무형문화재 제14호 ‘한산모시짜기’를 기반으로2000년대 초부터 본격적인 축제로 자리잡은 이 행사는전통 직조 문화와 여름의 계절감을 동시에 체험할 수 있는 문화축제다.모시라는 소재는 여름과 깊은 연관이 있다.통..

매콤새콤한 양념에 쫄깃한 골뱅이, 그리고 소면까지 곁들인 여름철 별미.캠핑, 홈파티, 간단한 저녁 술안주로도 활용 가능한 만능 골뱅이무침 만들기. 골뱅이무침과 소면 만드는 법을 소개합니다.새콤달콤 매콤한 양념에 탱탱한 골뱅이와 소면을 더한 여름 술안주 레시피로,간단하게 맛있는 한 접시 완성! 1. 여름엔 매콤한 골뱅이무침이 딱이다더운 날씨에 기름진 음식보다는 새콤하고 매콤한 음식이 당긴다.골뱅이무침과 소면은 그런 입맛을 제대로 잡아주는 여름철 대표 안주이자 식사 대용 반찬이다.캔 골뱅이만 준비되면 복잡한 조리 과정 없이도단 10분 만에 완성할 수 있어 바쁜 저녁 식탁에 자주 오르며,특히 시원한 맥주나 소주와의 궁합이 뛰어나 술안주로도 인기 만점이다.가벼운 야외 캠핑 음식으로도 제격이며,한 그릇 요리로..

천년 고찰 해인사와 숲속을 따라 이어지는 가야산 소리길. 합천에서 만나는 역사와 자연, 그리고 여름의 고요한 산책 시간을 소개합니다. 합천 해인사와 가야산 소리길을 따라 여름 산책을 즐겨보세요. 조용한 사찰과 숲길이 어우러진 힐링 여행 코스, 가족·혼자 걷기 모두 추천! 1. 천년 고찰이 품은 여름 – 합천 해인사경상남도 합천에 위치한 해인사는 신라 시대에 창건된 우리나라 대표 사찰 중 하나로, 팔만대장경이 보관된 유네스코 세계문화유산이기도 하다.무더운 여름, 해인사를 찾는 이유는 단순히 역사적 가치 때문만은 아니다.사찰로 이어지는 숲길, 그리고 절 안을 가득 채운 나무 그늘과 청량한 바람이 마음을 진정시키는 피서 여행지로 제격이기 때문이다.해인사 입구에서부터 이어지는 가야산 국립공원의 울창한 숲은도..

촉촉하게 볶아낸 가지에 감칠맛을 더한 여름철 국민 반찬. 간단한 양념과 짧은 조리 시간으로 완성하는 가지볶음 황금비율 레시피. 여름 제철 반찬 가지볶음 레시피를 소개합니다. 부드럽고 촉촉한 식감에 간장 양념으로 맛을 더한 가지볶음, 간단한 조리법으로 누구나 쉽게 만들 수 있어요. 1. 여름 채소 가지, 고소하게 볶아 반찬으로여름 제철 채소 중에서도 가장 부드럽고 요리 활용도가 높은 식재료가 바로 가지다.수분을 머금은 가지는 기름에 살짝 볶아만 줘도 부드럽게 익고,다양한 양념과 잘 어우러지는 특성이 있어 국민 반찬으로 자리잡고 있다.특히 간장 베이스의 가지볶음은 입맛이 없을 때도 부담 없이 먹을 수 있어여름철 밥도둑 반찬으로 손색없다.간단한 조리법에 비해 완성도 있는 맛을 낼 수 있어,요리를 처음 시..