smile-n0n 님의 블로그

남은 채소 걱정 끝! 누구나 쉽게 만드는 한 끼 해결 볶음밥 장을 보고 나면 자주 마주하는 고민 중 하나는 '냉장고에 남은 채소를 어떻게 처리할까'다.애매하게 남은 양배추, 당근, 버섯, 애호박 같은 채소들은 버리기엔 아깝고, 따로 요리하자니 번거롭다.이럴 때 딱 좋은 요리가 바로 채소볶음밥이다.볶음밥은 별다른 기술 없이도 만들 수 있고, 냉장고 속 자투리 채소를 활용할 수 있는 최고의 실용 레시피다.이 글에서는 채소를 듬뿍 넣고 만드는 볶음밥 레시피 두 가지를 소개한다.재료 손질부터 간단한 팁까지 정 자투리 채소, 볶음밥으로 해결하세요냉장고에 채소가 애매하게 남았을 때, '뭐 해 먹지?'라는 생각이 들기 마련이다.찌개에 넣자니 종류가 제각각이고, 나물 무치기엔 손질이 번거롭다.그럴 때 가장 간단하고..

도심 한가운데에서 만나는 고요한 겨울 풍경, 따뜻한 햇살 따라 걷는 한양도성 낙산구간 서울 도심 한복판에도 조용하고 고즈넉한 겨울 산책길이 있다. 낙산공원을 따라 이어지는 한양도성 낙산구간은 비교적 경사가 완만하고, 탁 트인 서울 전경을 내려다볼 수 있어 계절과 상관없이 많은 시민들이 즐겨 찾는 도보 코스다. 특히 겨울철에는 맑고 투명한 하늘 아래 성곽길이 더욱 또렷하게 드러나고, 따뜻한 햇살이 내리쬐는 오후 시간대에는 가벼운 겉옷만으로도 산책을 즐기기에 충분하다. 이번 글에서는 한양도성 낙산구간의 위치, 동선, 실제 걸어본 후기와 사진 포인트, 대중교통 이용법까지 상세히 소개한다. 겨울 산책이 그리운 이들에게 꼭 추천하고 싶은 서울 속 명소다. 서울 한양도성은 조선시대 수도 서울을 둘러싸고 있던 방..

차돌박이, 불고기감, 국거리… 어떤 부위로 어떤 요리를 해야 할까? 마트에서 소고기를 사려다 보면 생각보다 고민이 많아진다. 포장지에는 등심, 앞다리살, 사태, 안심 등 부위 이름은 적혀 있는데, 막상 어떤 요리에 어떤 고기 부위를 써야 하는지 헷갈릴 때가 많다. 특히 요리에 따라 식감과 맛이 크게 달라지기 때문에 적절한 부위를 고르는 것이 맛의 완성도를 좌우한다. 이 글에서는 가장 흔히 마트에서 접할 수 있는 소고기 부위들을 중심으로, 어떤 요리에 어떻게 활용하면 좋은지를 알기 쉽게 정리해봤다. 초보 요리러, 자취생, 그리고 냉장고 속 고기를 어떻게 써야 할지 막막했던 분들에게 실용적인 가이드가 될 것이다. 마트에서 가장 많이 보이는 소고기 부위, 어떻게 요리해야 할까?마트 정육 코너를 지나가..

단순한 게임을 넘어, 생각하고 유추하는 힘을 기르는 겨울방학 맞춤형 보드게임. 겨울방학이 시작되면 아이들이 집에서 보내는 시간이 급격히 늘어난다. 스마트폰이나 유튜브 시청 시간도 자연스럽게 늘어나기 쉽다. 이럴 때 부모 입장에서 가장 고민되는 건 바로 아이의 집중력 저하와 무기력감이다. 단순히 시간을 때우는 활동이 아니라, 아이가 스스로 생각하고 문제를 해결할 수 있는 활동을 제공해주는 것이 중요하다. 그 대안 중 하나로 주목받는 것이 바로 추리 보드게임이다. 추리 보드게임은 관찰력, 논리력, 집중력을 동시에 향상시킬 수 있으며, 부모와 아이가 함께 즐기기에도 안성맞춤이다. 이번 글에서는 초등학생이 방학 기간 동안 몰입하며 즐길 수 있는 추리형 보드게임 3가지를 추천하고, 각 게임의 특징과 추천 연령..

서울 성동구에서 찾은 숨은 만두전골 맛집, 한 그릇으로 겨울이 따뜻해졌다 겨울만 되면 국물 있는 음식이 간절해진다. 특히 매콤하고 깊은 맛의 전골류는 점심 한 끼에도 든든하고, 저녁 소주 안주로도 손색이 없다. 서울 성동구 행당동에 위치한 ‘만두전빵’은 동네 주민들 사이에서 이미 입소문이 난 곳으로, 최근 SNS를 통해 아롱사태 만두전골 메뉴가 알려지며 방문자가 점점 늘고 있다. 직접 방문해보니 소문만이 아닌, 기본에 충실하면서도 맛에 진심이 느껴지는 집이었다. 이 글에서는 위치, 메뉴, 가격, 실제 맛, 매장 분위기, 재방문 의사까지 솔직하게 리뷰한다. 서울 성동구 행당동은 크고 화려한 식당보다, 동네 주민이 자주 찾는 작고 정직한 식당들이 많은 동네다. 그런 곳 중 하나가 바로 ‘만두전빵’. 이름..

속초 여행 중 가장 만족스러웠던 오션뷰 카페, 바다정원의 매력 정리 속초는 사계절 내내 매력적인 여행지로 사랑받지만,겨울 속초는 특히 잔잔한 바다와 조용한 분위기가 더해져 여유로운 시간을 보내기 좋은 계절이다.속초 해변가에는 수많은 카페가 있지만,그 중에서도 '바다정원'은 바다와 가장 가까이 닿아 있는 듯한 탁 트인 뷰와 넓은 야외 정원,다양한 베이커리 메뉴로 주목받고 있는 카페다.최근 SNS에서도 자주 등장하는 이곳은 감성적인 인테리어와 다채로운 먹거리는 물론,앉아 있는 것만으로 힐링이 되는 분위기를 가진 공간이다. 이번 글에서는 직접 다녀온 속초 바다정원의 내부, 메뉴, 사진 스팟, 분위기, 주차 팁까지 자세히 담아보았다. ㄱ 속초는 서울과 가깝고, 다양한 볼거리와 먹거리가 있어서 늘 인기 있는 ..

집에 있는 재료로 만드는 순두부찌개와 얼큰 어묵탕 추운 겨울이 되면 따뜻한 국물이 절실해지는 순간이 자주 찾아온다. 바쁜 일상 속에서 복잡한 조리 과정을 거치기보다는, 집에 있는 재료로 간편하게 만들 수 있는 국물요리가 큰 도움이 된다. 한 그릇이면 밥과 반찬 역할을 동시에 해주기 때문에 준비 시간도 줄어들고, 설거지 걱정도 덜 수 있다. 특히 순두부찌개와 어묵탕은 추운 날씨에 속을 따뜻하게 데워주는 대표적인 겨울 국물요리다. 이 글에서는 냉장고 속 재료만으로도 충분히 만들 수 있는 국물요리 두 가지를 소개한다. 조리법은 간단하면서도 맛은 깊고, 누구나 쉽게 따라 할 수 있도록 단계별로 설명한다. 겨울에는 뜨끈한 국물 한 그릇이 무척 그립다.찬 공기로 인해 몸이 쉽게 식는 계절이기 때문에, 국물..

초등학생부터 부모님까지, 함께 즐기기 좋은 따뜻한 겨울 실내 게임 모음 겨울방학은 아이들이 집에 머무는 시간이 길어지는 만큼, 가족 간의 소통과 교감이 중요해지는 시기다. 이런 시기에 스마트폰이나 TV에 의존하기보다는 모두가 함께 웃고 대화할 수 있는 보드게임이 훌륭한 대안이 될 수 있다. 보드게임은 단순한 놀이를 넘어 협동심, 창의력, 사고력을 키워주는 교육적 도구로도 활용 가능하다. 특히 초등학생 이상 자녀가 있는 가정에서는 겨울방학 동안 시간 보내기 좋은 도구가 되어준다. 이 글에서는 가족이 함께 즐기기 좋은 겨울방학용 보드게임 3가지를 소개한다. 게임의 난이도, 플레이 시간, 연령대별 추천 이유까지 자세히 정리했으니, 올 겨울 새로운 놀이 문화를 만들고 싶은 가족에게 도움이 될 것이다. ..