smile-n0n 님의 블로그

고소한 들깨 향과 쫄깃한 버섯의 조합으로 완성하는 가을 건강 밥상 🍄환절기 면역력 높이는 따뜻한 집밥 한 그릇, 들깨버섯탕 레시피를 소개합니다. 들깨버섯탕 만들기, 면역력 높이는 가을 보양식 레시피!버섯의 감칠맛과 들깨의 고소한 풍미로 완성하는 속 편한 집밥 한 끼.간단하지만 깊은 맛을 내는 비법까지 알려드려요. 1. 쌀쌀한 바람이 불기 시작하면 따뜻한 국물 요리가 생각나죠. 오늘은 들깨 향 가득한 ‘들깨버섯탕’ 레시피를 소개할게요.부드러운 버섯 식감과 고소한 들깨 국물이 어우러져몸도 마음도 따뜻해지는 가을 제철 메뉴예요 🍲🍄 재료 준비 (2~3인분)- 표고버섯 2개- 느타리버섯 한 줌- 팽이버섯 1봉- 두부 1/2모- 대파 1대, 마늘 1스푼- 들깨가루 3스푼- 국간장 1스푼, 소..

고소한 들깨와 향긋한 버섯이 어우러진 따뜻한 국물 요리.환절기 면역력을 높여주는 집밥 메뉴, 버섯들깨탕 레시피를 소개한다. 버섯들깨탕 만드는 법을 소개합니다.고소한 들깨와 다양한 버섯이 어우러진 건강 국물 요리로 환절기 면역력을 지켜보세요. 1. 환절기에 어울리는 따뜻한 국물 요리계절이 바뀌는 환절기에는 일교차가 커서몸이 쉽게 피로해지고 면역력이 떨어지기 쉽다.이럴 때는 따뜻한 국물 한 그릇이 큰 힘이 된다.그중 버섯들깨탕은 고소한 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 대표적인 건강식이다.들깨는 단백질과 불포화지방산이 풍부해혈관 건강과 면역력 강화에 도움을 준다.여기에 버섯의 식이섬유와 비타민이 더해져영양 균형이 잘 맞는 한 그릇 요리가 완성된다.고소하면서도 담백한 맛 덕분에 아이부터 어른까지누구나 ..

맑고 시원한 국물에 부드러운 무와 고기가 어우러진 소고기무국. 환절기 보양식으로도 좋은 담백한 국물요리 레시피를 소개합니다. 소고기무국 끓이는 법을 소개합니다. 무와 소고기의 조화로 담백하고 시원한 맛을 내는 국물요리로, 환절기 건강식으로 추천합니다. 1. 환절기에 더 생각나는 따뜻한 국물, 소고기무국일교차가 큰 환절기에는 따뜻하고 담백한 국물이 절실히 필요하다.그럴 때 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나가 바로 소고기무국이다.무의 시원함과 소고기의 깊은 맛이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있으며,소화도 잘되어 어린아이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴다.소고기무국은 별다른 양념 없이도 재료 본연의 맛을 살릴 수 있고,간단한 조리법으로도 깊은 국물 맛을 낼 수 있어집밥의 기본이 되는 국물요리라 불린다. ..