smile-n0n 님의 블로그

몸이 쉽게 지치는 환절기, 따뜻하고 영양 가득한 인삼닭죽으로 기운을 북돋아 보자.부드럽고 고소한 맛에 건강까지 챙길 수 있는 보양식 레시피를 소개한다. 인삼닭죽 만드는 법을 소개합니다.부드러운 닭살과 향긋한 인삼이 어우러진 환절기 보양식으로 면역력을 지켜보세요. 1. 환절기에 좋은 따뜻한 보양식, 인삼닭죽일교차가 큰 가을 환절기에는체력이 쉽게 떨어지고 몸이 피로해지기 쉽다.이럴 때 따뜻한 국물과 영양이 듬뿍 담긴 보양식이 필요하다.그 대표적인 메뉴가 바로 인삼닭죽이다.인삼은 예로부터 면역력 강화와 피로 회복에 좋은 약재로 알려져 있고,닭고기는 단백질이 풍부하고 소화가 잘 돼 몸이 지친 시기에 알맞다.이 두 가지 재료가 만나면 영양과 맛을 동시에 챙길 수 있는완벽한 보양식이 된다. 2. 인삼닭죽 재..

가을 단풍이 절정에 이르는 강천산과 전통 발효 문화가 살아 있는 순창 고추장마을.자연과 전통을 함께 즐길 수 있는 순창 가을 여행 코스를 소개한다. 전북 순창 여행 가이드.강천산 단풍길과 고추장마을을 잇는 가을 여행 코스로 단풍 산책과 전통 체험을 동시에 즐겨보세요. 1. 강천산, 호남의 소금강이라 불리는 단풍 명소전북 순창의 강천산은 ‘호남의 소금강’이라 불릴 만큼 아름다운 경관을 자랑한다.특히 가을이면 산 전체가 울긋불긋 단풍으로 물들어전국에서 단풍 여행객들이 몰려드는 명소다.강천산 입구에서부터 이어지는 단풍길은붉은 단풍잎이 길 양옆을 가득 채우며 가을의 절정을 보여준다.산책로는 완만해 가볍게 걸을 수 있고,곳곳에 설치된 전망대에서는 단풍과 계곡이 어우러진 풍경을 감상할 수 있다.단풍 시즌에는..

살이 통통하게 오른 가을 꽃게로 끓이는 군산식 꽃게탕.시원하고 깊은 국물 맛이 매력적인 제철 해산물 요리를 소개한다. 군산 꽃게탕 끓이는 법을 알려드립니다.살이 꽉 찬 가을 꽃게로 시원한 국물 맛을 내는 제철 해산물 요리, 집에서 쉽게 즐겨보세요. 1. 가을에 꼭 먹어야 할 제철 음식, 꽃게가을은 ‘게의 계절’이라 불릴 만큼 꽃게가 가장 맛있는 시기다.특히 서해안 꽃게는 살이 통통하게 오르고 담백해탕 요리로 끓였을 때 국물이 시원하면서도 깊은 맛을 낸다.군산은 서해안 꽃게의 집산지로 유명해,가을철이면 신선한 꽃게 요리를 맛보려는 여행객들이 찾는 곳이기도 하다.꽃게탕은 얼큰하면서도 시원한 국물 맛이 특징이다.밥 한 공기와 함께 먹으면 술술 넘어가고,남은 국물에 칼국수나 라면 사리를 넣어 먹으면 또 다..

청송의 보물 같은 풍경, 주산지.아침 물안개가 피어오르는 호수와 가을 단풍이 어우러진 환상적인 산책길을 소개한다. 청송 주산지 여행 가이드.아침 물안개와 가을 단풍이 어우러진 풍경 속에서 즐기는 산책 코스를 만나보세요. 사진 찍기 좋은 명소로 추천합니다. 1. 청송 주산지, 신비로운 호수의 첫인상경북 청송에 위치한 주산지는조선 인조 24년(1646년)에 축조된 인공 저수지다.하지만 세월이 흐르며 자연과 완벽하게 어우러져지금은 인공적인 흔적을 찾아보기 힘들다.특히 아침 무렵 호수 위에 피어오르는 물안개는주산지를 대표하는 장관이다.잔잔한 수면 위로 뿌옇게 피어오르는 안개와호수에 비친 나무들의 반영은 한 폭의 수묵화를 연상시킨다.이 풍경을 담기 위해 많은 사진작가와 여행자들이새벽 일찍 주산지를 찾는다. ..

프라이팬 하나로 완성되는 자취생 필수 요리.짭조름한 스팸과 고소한 마요네즈가 어우러진 든든한 한 끼, 스팸마요덮밥 레시피를 소개한다. 스팸마요덮밥 만드는 법! 자취생도 간단하게 완성할 수 있는 초간단 덮밥 요리.짭조름한 스팸과 마요네즈가 어우러진 든든한 집밥 레시피입니다. 1. 자취생에게 사랑받는 한 그릇 요리자취 생활에서 가장 중요한 것은 간단하면서도 든든한 식사다.그중 스팸마요덮밥은 짭조름한 스팸과 고소한 마요네즈,그리고 뜨끈한 밥이 어우러져 한 그릇으로도 충분한 만족감을 준다.조리 과정이 단순하고 특별한 재료가 필요하지 않아요리 초보자도 쉽게 만들 수 있다.바쁜 직장인이나 학생들도 10분 만에 완성할 수 있어빠른 한 끼 식사로 제격이다. 2. 준비 재료와 손질 방법📌 재료 (1인분 기준)- ..

고소한 들깨와 향긋한 버섯이 어우러진 따뜻한 국물 요리.환절기 면역력을 높여주는 집밥 메뉴, 버섯들깨탕 레시피를 소개한다. 버섯들깨탕 만드는 법을 소개합니다.고소한 들깨와 다양한 버섯이 어우러진 건강 국물 요리로 환절기 면역력을 지켜보세요. 1. 환절기에 어울리는 따뜻한 국물 요리계절이 바뀌는 환절기에는 일교차가 커서몸이 쉽게 피로해지고 면역력이 떨어지기 쉽다.이럴 때는 따뜻한 국물 한 그릇이 큰 힘이 된다.그중 버섯들깨탕은 고소한 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있는 대표적인 건강식이다.들깨는 단백질과 불포화지방산이 풍부해혈관 건강과 면역력 강화에 도움을 준다.여기에 버섯의 식이섬유와 비타민이 더해져영양 균형이 잘 맞는 한 그릇 요리가 완성된다.고소하면서도 담백한 맛 덕분에 아이부터 어른까지누구나 ..

가을 단풍 시즌, 설악산은 전국에서 가장 많은 사람들이 찾는 명소다.권금성 케이블카와 울산바위를 중심으로 설악산의 가을 풍경을 만나보자. 설악산 권금성 케이블카와 울산바위 산책 코스를 소개합니다.가을 단풍 명소로 손꼽히는 설악산에서 즐기는 가을 풍경 여행. 1. 가을이면 더욱 빛나는 설악산의 매력설악산은 사계절 모두 아름답지만, 특히 가을이면 절정을 이룬다.짙은 붉은빛 단풍과 노란 은행잎이 어우러져 산 전체가 화려한 색채로 물든다.이 시기 설악산은 전국에서 수많은 여행객들이 찾는 단풍 여행 1순위 명소다.그중에서도 권금성 케이블카와 울산바위는 접근성이 좋고 풍경이 압도적이어서처음 찾는 여행자들에게도 최고의 선택이 된다. 2. 권금성 케이블카, 설악산 단풍을 한눈에속초 설악동에서 출발하는 권금성 케..

가을이 되면 가장 먼저 떠오르는 바다 별미 전어.상큼한 양념과 아삭한 채소를 곁들인 전어회무침 레시피를 소개한다. 전어회무침 만드는 법을 알려드립니다.가을 제철 전어와 아삭한 채소, 새콤한 양념이 어우러진 가을 별미를 집에서도 즐겨보세요. 1. 가을 별미 전어, 왜 특별할까?“가을 전어는 집 나간 며느리도 돌아오게 한다”라는 속담이 있을 만큼전어는 가을철 최고의 별미로 꼽힌다.여름을 지나면서 살이 통통하게 오르고, 지방이 올라 고소한 맛이 배가 된다.특히 전어는 회무침으로 먹으면 고소한 맛과 새콤달콤한 양념이 어우러져밥 반찬으로도, 술안주로도 훌륭하다.전어회무침은 집에서도 손쉽게 만들 수 있으며,가을 식탁에 계절감을 더해주는 최고의 요리다.채소를 듬뿍 넣어 아삭한 식감까지 더하면남녀노소 누구나 즐길 ..