smile-n0n 님의 블로그

속 든든한 따뜻함으로 시작하는 겨울 집밥 겨울 제철 재료로 만드는 따끈한 집밥 레시피. 바다향 가득한 굴미역국과 구수한 시래기된장국을 쉽고 맛있게 만드는 방법을 단계별로 소개합니다. 초보자도 실패 없는 겨울 국물요리 가이드. 겨울이 되면 따뜻한 국물 요리가 유난히 생각나요.차가운 바람 속에서 하루를 보내고 돌아온 저녁,입안을 포근하게 감싸주는 한 숟가락의 행복.그중에서도 굴미역국과 시래기된장국은겨울 제철 재료를 가장 담백하고 건강하게 즐길 수 있는 대표 메뉴예요.손쉽게 만들면서도 영양 가득!집밥의 따뜻함이 그릇 한가득 담기는 두 가지 요리를 소개할게요. 1️⃣ 🦪 바다향 가득한 제철 굴미역국 레시피겨울 굴은 살이 통통하고 감칠맛이 절정이라미역과 함께 끓이면 깊은 바다향이 자연스럽게 스며듭니다.✔ ..

찬바람 부는 날, 든든하게 속을 채워주는 두 가지 겨울 국물요리 레시피 겨울철에 꼭 찾게 되는 따뜻한 국물요리!고소한 버섯들깨탕과 깊은 맛의 소고기무국 레시피를 소개합니다.누구나 쉽게 만드는 집밥 국물요리 두 가지. 겨울바람이 불기 시작하면 가장 먼저 생각나는 건바로 따끈한 국물요리죠.몸도 마음도 따뜻해지는 한 그릇의 힘은 정말 대단합니다.오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있으면서도 깊은 맛이 나는 겨울 국물요리 2가지,‘버섯들깨탕’과 ‘소고기무국’ 레시피를 소개할게요.평일에도 부담 없이 만들 수 있도록핵심만 깔끔하게 정리했어요 🍄 1. 고소하고 creamy한 버섯들깨탕들깨 특유의 고소함과 버섯의 향이 어우러져속이 뜨끈해지고 든든해지는 겨울 대표 보양식입니다.📝 재료(2인분)- 느타리버섯 1줌- 새..