냉장고 속에서 오래 가고 질리지 않는 반찬으로, 새해 요리 루틴 만들기! 2026년을 시작하면서 가장 많이 세우는 목표 중 하나는 바로 ‘집밥 늘리기’다.특히 요리를 잘하지 않더라도 매주 실천할 수 있는 작고 확실한 시작이 있다.바로 기본 반찬 3종을 매주 만들어 냉장고에 채워두는 것이다.이 습관 하나만으로도 외식 횟수가 줄고, 식비 절약 효과까지 생긴다.이번 글에서는 2026년을 맞아 누구나 쉽게 만들 수 있는 기본 반찬 3가지를 소개한다.조리법은 간단하지만 반복해서 먹어도 질리지 않는 맛과 보관성, 응용성까지 고려했다. 1. 진미채 볶음 – 한 번 만들면 일주일 든든한 단짠반찬- 재료✔ 진미채 200g✔ 고추장 1.5큰술✔ 고춧가루 1큰술✔ 간장 1큰술✔ 다진 마늘 1작은술✔ 설탕 1..
요리 & 일상/계절 요리 · 지역 요리
2025. 12. 26. 10:30
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