smile-n0n 님의 블로그

찬바람 부는 날, 든든하게 속을 채워주는 두 가지 겨울 국물요리 레시피 겨울철에 꼭 찾게 되는 따뜻한 국물요리!고소한 버섯들깨탕과 깊은 맛의 소고기무국 레시피를 소개합니다.누구나 쉽게 만드는 집밥 국물요리 두 가지. 겨울바람이 불기 시작하면 가장 먼저 생각나는 건바로 따끈한 국물요리죠.몸도 마음도 따뜻해지는 한 그릇의 힘은 정말 대단합니다.오늘은 집에서 쉽게 만들 수 있으면서도 깊은 맛이 나는 겨울 국물요리 2가지,‘버섯들깨탕’과 ‘소고기무국’ 레시피를 소개할게요.평일에도 부담 없이 만들 수 있도록핵심만 깔끔하게 정리했어요 🍄 1. 고소하고 creamy한 버섯들깨탕들깨 특유의 고소함과 버섯의 향이 어우러져속이 뜨끈해지고 든든해지는 겨울 대표 보양식입니다.📝 재료(2인분)- 느타리버섯 1줌- 새..

따뜻한 국물 한 그릇이 생각날 때,냉동 떡과 만두만 있으면 완성되는 초간단 떡만둣국 레시피를 소개합니다. 자취생도 쉽게 끓일 수 있는 떡만둣국 간단 레시피.냉동 재료로 10분 만에 완성하는 따뜻한 집밥 한 끼, 자세한 순서를 확인해보세요. 1. 따뜻한 국물이 필요한 날, 떡만둣국의 매력날씨가 서늘해지면 자연스럽게 따뜻한 국물 요리가 생각난다.그럴 때 가장 간단하고 든든하게 끓일 수 있는 메뉴가 바로 떡만둣국이다.복잡한 육수나 특별한 재료가 없어도냉동 떡과 만두, 계란 하나면 충분히 근사한 한 끼가 완성된다.떡만둣국은 조리 과정이 단순하면서도국물 맛이 깊고 속을 따뜻하게 데워준다.특히 자취생이나 혼밥족에게는냉장고 속 재료로 빠르게 끓일 수 있는 실속 있는 요리로 인기다. 2. 재료 준비와 간단 손질법..

맑고 시원한 국물에 부드러운 무와 고기가 어우러진 소고기무국. 환절기 보양식으로도 좋은 담백한 국물요리 레시피를 소개합니다. 소고기무국 끓이는 법을 소개합니다. 무와 소고기의 조화로 담백하고 시원한 맛을 내는 국물요리로, 환절기 건강식으로 추천합니다. 1. 환절기에 더 생각나는 따뜻한 국물, 소고기무국일교차가 큰 환절기에는 따뜻하고 담백한 국물이 절실히 필요하다.그럴 때 가장 먼저 떠오르는 음식 중 하나가 바로 소고기무국이다.무의 시원함과 소고기의 깊은 맛이 어우러져 부담 없이 즐길 수 있으며,소화도 잘되어 어린아이부터 어른까지 모두 좋아하는 메뉴다.소고기무국은 별다른 양념 없이도 재료 본연의 맛을 살릴 수 있고,간단한 조리법으로도 깊은 국물 맛을 낼 수 있어집밥의 기본이 되는 국물요리라 불린다. ..