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프라이팬 하나로 완성되는 자취생 필수 요리.
짭조름한 스팸과 고소한 마요네즈가 어우러진 든든한 한 끼, 스팸마요덮밥 레시피를 소개한다.

 

자취생 레시피 - 스팸마요덮밥

 

스팸마요덮밥 만드는 법! 자취생도 간단하게 완성할 수 있는 초간단 덮밥 요리.
짭조름한 스팸과 마요네즈가 어우러진 든든한 집밥 레시피입니다.

 

 

1. 자취생에게 사랑받는 한 그릇 요리



자취 생활에서 가장 중요한 것은 간단하면서도 든든한 식사다.
그중 스팸마요덮밥은 짭조름한 스팸과 고소한 마요네즈,
그리고 뜨끈한 밥이 어우러져 한 그릇으로도 충분한 만족감을 준다.

조리 과정이 단순하고 특별한 재료가 필요하지 않아
요리 초보자도 쉽게 만들 수 있다.
바쁜 직장인이나 학생들도 10분 만에 완성할 수 있어
빠른 한 끼 식사로 제격이다.

 

2. 준비 재료와 손질 방법



📌 재료 (1인분 기준)

- 밥 1공기

-  스팸 100g

-  양파 1/4개

-  대파 조금

-  간장 1큰술

-  설탕 1/2큰술

-  마요네즈 1큰술

-  계란 1개

-  후추 약간

스팸은 기름기가 많으므로 기름을 따로 두르지 않고
프라이팬에서 바로 구워 사용하면 된다.
양파는 채 썰고, 대파는 송송 썰어 고소한 풍미를 더한다.
계란은 반숙 프라이로 준비하면 덮밥과 잘 어울린다.

 

3. 스팸마요덮밥 만드는 순서



-  스팸을 깍둑 썰어 프라이팬에 노릇하게 구워낸다.

-  같은 팬에 양파와 대파를 넣고 간장, 설탕을 더해 볶는다.
    (간장 소스가 양파에 배면서 달콤짭조름한 맛을 낸다.)

-  밥 위에 볶은 스팸과 양파를 올리고, 반숙 계란 프라이를 얹는다.

-  마지막으로 마요네즈를 지그재그로 뿌리고 후추를 살짝 뿌려 마무리한다.

-  짭조름한 스팸과 고소한 마요네즈, 달콤한 간장 소스가 조화를 이루어
   간단하지만 풍성한 맛을 느낄 수 있다.

 

4. 더 맛있게 즐기는 팁과 응용법



-  고추장 소스를 곁들이면 매콤한 맛이 더해져 느끼함을 잡아준다.

-  김가루를 위에 솔솔 뿌리면 감칠맛이 배가된다.

-  기호에 따라 치즈를 올려 오븐에 살짝 녹이면 색다른 변신이 가능하다.

-  다이어트가 걱정된다면 현미밥이나 잡곡밥으로 대체하면 한결 가볍다.

스팸마요덮밥은 재료 준비부터 조리까지 10분도 걸리지 않아
자취생, 직장인, 학생 모두에게 사랑받는 메뉴다.
든든하면서도 간단하게 먹을 수 있어
집밥이 그리운 순간 찾게 되는 최고의 한 그릇 요리다.