군산 꽃게탕 끓이는 법, 가을 제철 해산물 요리

살이 통통하게 오른 가을 꽃게로 끓이는 군산식 꽃게탕.시원하고 깊은 국물 맛이 매력적인 제철 해산물 요리를 소개한다. 군산 꽃게탕 끓이는 법을 알려드립니다.살이 꽉 찬 가을 꽃게로 시원한 국물 맛을 내는 제철 해산물 요리, 집에서 쉽게 즐겨보세요. 1. 가을에 꼭 먹어야 할 제철 음식, 꽃게가을은 ‘게의 계절’이라 불릴 만큼 꽃게가 가장 맛있는 시기다.특히 서해안 꽃게는 살이 통통하게 오르고 담백해탕 요리로 끓였을 때 국물이 시원하면서도 깊은 맛을 낸다.군산은 서해안 꽃게의 집산지로 유명해,가을철이면 신선한 꽃게 요리를 맛보려는 여행객들이 찾는 곳이기도 하다.꽃게탕은 얼큰하면서도 시원한 국물 맛이 특징이다.밥 한 공기와 함께 먹으면 술술 넘어가고,남은 국물에 칼국수나 라면 사리를 넣어 먹으면 또 다..
요리 & 일상/계절 요리 · 지역 요리 2025. 10. 7. 10:30
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