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겨울에도 가볍고 든든하게 먹는 저칼로리 도시락 레시피

 

다이어트·건강에 좋은 겨울철 도시락 메뉴 3가지

 

겨울철 건강 관리에 좋은 다이어트 도시락 3가지를 소개합니다.

고단백·저칼로리 메뉴로 구성된 두부스테이크 도시락, 연어데리야끼 도시락, 닭가슴살 채소볶음 도시락 레시피까지!

체중 관리와 영양 균형을 동시에 챙기고 싶은 분들에게 추천합니다.

 

 

겨울이 되면 체온을 유지하기 위해 몸에서 에너지를 더 쓰기 때문에, 

의외로 다이어트하기 좋은 계절이라고 해요.
하지만 문제는… 추워지면 따뜻하고 기름진 음식이 자꾸 생각난다는 것! 

그래서 오늘은 포만감은 높고 칼로리는 낮은 겨울철 다이어트 도시락 메뉴 3가지를 정리해보았어요.

영양 밸런스, 맛, 간편함 모두 잡은 ‘실전 도시락 레시피’라서 직장·학교·헬스장 전용 식단으로 활용하기 좋아요.

 

🥗 1. 단백질 가득! 두부스테이크 도시락


속은 촉촉하고 든든한 저칼로리 단백질 도시락

✔ 포인트

- 고기 대신 두부와 계란으로 단백질 보충

-  칼로리는 낮고 포만감은 높음

-  전자레인지 1분이면 다시 촉촉해져서 도시락용에 딱!

✔ 재료

 

두부 1모, 계란 1개, 다진 양파, 다진 채소(당근/브로콜리), 소금·후추, 올리브오일 약간

✔ 만드는 법

-  두부의 물기를 최대한 제거 후 으깨기

-  계란·양파·채소·소금·후추 넣어 반죽 만들기

-  동그랗게 모양 잡아 약불에서 노릇하게 굽기

-  곁들이기: 현미밥 반 공기 + 방울토마토 + 구운 브로콜리

✔ 1끼 칼로리

 

-  약 380kcal

 

🐟 2. 오메가3 풍부한 연어 데리야끼 구이 도시락


겨울철 면역력 강화 + 다이어트 두 마리 토끼

✔ 포인트

-  연어의 좋은 지방 덕분에 포만감 증가

-  단맛 적은 데리야끼 소스로 칼로리 DOWN

-  피부 건조해지는 겨울에 특히 추천

✔ 재료

 

연어 스테이크 1조각, 간장 1T, 미림 1T, 올리고당 반 스푼, 레몬, 파채

✔ 만드는 법

-  연어에 소금·후추 살짝 뿌려 준비

-  간장·미림·올리고당 섞어 데리야끼 소스 만들기

-  팬에 연어를 앞뒤로 노릇하게 굽기

-  마지막에 소스를 넣어 약불로 30초 졸이기

-  곁들이기: 샐러드, 구운 단호박, 귀리밥 약간

✔ 1끼 칼로리

 

-  약 420kcal

 

🍗 3. 실패 없는 닭가슴살 채소볶음 도시락


겨울엔 뜨끈하게 먹는 따뜻한 다이어트 도시락

✔ 포인트

-  기본 재료로 간단하게 만들 수 있어 자취생에게 인기

-  채소 양을 늘리면 칼로리는 낮추고 포만감은 늘어남

-  다이어트 중 가장 활용도 높은 기본 메뉴

✔ 재료

 

닭가슴살 120g, 양배추, 양파, 파프리카, 버섯, 올리브오일, 소금·후추, 허브솔트

✔ 만드는 법

-  닭가슴살을 한입 크기로 썰어 소금·후추로 밑간

-  팬에 올리브오일을 소량만 두르고 닭을 먼저 굽기

-  채소를 넣고 센 불로 빠르게 볶기

-  허브솔트를 살짝 뿌려 마무리

-  곁들이기: 고구마 1/2개 or 귀리밥 소량

✔ 1끼 칼로리

 

-  약 350kcal

 

🧊 겨울철 다이어트 도시락 보관 팁



-  따뜻한 메뉴는 식힌 뒤 포장해야 눅눅해지지 않아요

-  채소는 물기 제거 후 담아야 신선도 유지

-  냄새 강한 메뉴는 김·무생채 등과 분리 포장

-  전자레인지 1~2분이면 금방 회복되는 구성 위주로 만들기

 

✨ 마무리



겨울이라고 다이어트가 어려운 건 아니에요.
따뜻하면서도 포만감 높은 도시락만 잘 챙겨도 하루 식단 관리가 훨씬 쉬워져요.
내일 점심도 고민된다면, 위 3가지 중 하나 골라서 바로 준비해보세요!